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金萱阿里山高山茶 (きんせんありさんこうざんちゃ)
台湾高山茶の中でも、質の高さで有名な『阿里山』で作られる、金萱種の高山茶。深い甘みを持ちながらも、高山茶ならではのすっきりとした切れ味の良さは、高山茶ならではの味わい深い美味しさです。
香り:
色:
濃
淡
渋み:
強
弱
甘み:
強い
すっきり
商品番号
3070
商品名
金萱阿里山高山茶
生産地
台湾嘉義縣
分 類
青茶
価 格
20g・1,800円
<お茶の楽しみ方>
茶器
磁器やガラス、陶器製の茶壺や蓋碗。
普段自宅で飲むような紅茶と同じ入れ方(大きめのポットに茶葉を入れて抽出する方法)でもお楽しみ頂けます。大きなポットを使う場合は、茶葉を350mlの湯量に対して、7〜8gくらいの茶葉を使うと美味しく召し上がって頂けます。蒸らし時間は3〜4分程度置いて下さい。
お湯の温度
熱湯
茶葉の量の目安
100ml程度のお湯の量に対して約4g。好みで茶葉の量は増減して下さい。
抽出時間の目安
<茶壺や蓋碗で入れる>
30秒〜1分程度。お茶は繰り返しお飲み頂けますので、最初は少し時間を短めに、軽めに入れて、2煎目で少し調整をして下さい。好みの味わいのポイントを探しながらお楽しみ下さい。
ただいま売り切れとなっております
商品名
購入数
金萱阿里山高山茶20g/1800円
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